Mousse de maracujá (com calda)

 

Quando você já tentou de tudo e não "acertou a mão", o mousse sempre é a sua melhor opção. Além de ser super fácil de fazer é uma receita deliciosa. Aliás, quem não gosta de mousse de maracujá, não é?



Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 lata de suco de maracujá (medida pela lata de leite condensado)

  • 1 lata de creme de leite sem soro



Modo de Fazer


Mousse


  1. Em um liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e o suco concentrado de maracujá.

  2. Em uma tigela, despeje a mistura e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.


Calda


  1. Misture 1 xícara de polpa de maracujá com 1/2 xícara de açúcar.

  2. Leve à uma panela, em fogo baixo, mexa bem e deixe ferver.

  3. Mexa mais um pouco até ficar em ponto de calda.

  4. Depois é só levar à geladeira junto com a mousse.

Em São João Batista do Glória nunca deixe de visitar o Canto da Praça. Prove o gosto dos pratos regionais de Minas e traga sua família para um belo passeio na Serra da Canastra.

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